Le résultat ? Un hommage aux matières premières; à la noblesse du bois, à l’olivier centenaire et au bon vin. Une décoration originale habillée de noir. Des éléments décoratifs modernes tels que le bar, les peintures contemporaines et le jardin de tomates sur le toit.

Urbain ? Oui! Mais avec des touches campagnardes; à l’entrée, une vache taggée accueille ce qui ambitionne de devenir une chaîne Urban Grills à la décoration plus qu’originale.